हिन्दुस्तान पत्रिका @ ब्यूरो रिपोर्ट 

वाशिंगटन [प्रेट्र]। दुनिया में कई देश ऐसे हैं जहां लोग एक-एक निवाले को तरस रहे हैं, वहीं दूसरी ओर संपन्न देशों में खाने की बर्बादी हो रही है। भोजन की एक बड़ी मात्रा तो हर साल उन्हें उनकी पैकिंग से निकालने में ही बर्बाद हो जाती है। ऐसे में वैज्ञानिकों ने नई पैकिंग ईजाद की है, जिससे अन्न या खाद्य पदार्थों का एक दाना भी बर्बाद नहीं होगा। इस पैकिंग को तैयार करने वाले शोधकर्ताओं के दल में एक भारतीय भी शामिल है। अमेरिका में वर्जीनिया टेक के शोधकर्ताओं ने बताया कि दूध से बने उत्पाद, मांस आदि चिपकने वाले खाद्य पदार्थों को पैकिंग से निकालने में सबसे ज्यादा बर्बादी होती है। इसे रोकने के लिए ही नई पैकिंग ईजाद की गई है।

इस तरह की तैयार 
साइंटिफिक रिपोट्र्स नामक जर्नल में प्रकाशित अध्ययन में बताया गया है कि पॉलिथीन और अन्य पैकिंग मैटीरियल के साथ खाने वाले तेलों का प्रयोग कर ये पैकिंग तैयार की गई है। खास बात ये है कि इसे सस्ते पॉलिथीन और पॉलिप्रोपिलीन मैटीरियल के साथ भी प्रयोग किया जा सकता है। दुनिया भर में बनने वाले 55 प्रतिशत पैकिंग मैटीरियल इन्हीं पदार्थों से बनते हैं। इन्हें आसानी से रीसाइकिल भी किया जा सकता है।